飲食店を始めたい方必見！おすすめの内装業者3選

こんにちは。

ゼロイチエステート、代表の坂本徹です。

今回のコラムでは、飲食店を始めたい方に向けておすすめの内装業者3選をご紹介いたします。みなさんのご参考にしていただけますと幸いです。

1.内装工事とは？

内装工事とは、壁や天井、床などの建物の中の工事のことを指します。具体的には、配管工事や防水工事はもちろん、仕切りや小上がり、入り口などイメージやデザインを形にする工事です。

ですから、内装工事は店舗のイメージを左右するため、信頼できる業者にお願いしなければなりません。

2.内装工事業者の種類

店舗の内装工事は、デザイン・設計・施工の３つの段階に分けることができます。それぞれ別の会社にお願いすることもできますし、一括で同じ会社にお任せすることもできます。

それぞれの特徴をみてみましょう。

内装業者

デザイン・設計・施工の全ての段階を一括で発注し施工することができるのが、内装業者です。内装業者は、依頼から工事完了までの期間が短く、急な仕様変更にも対応してもらいやすいところが特徴です。施工は自社の職人や関連業者へ委託する場合もありますが、デザインや設計部門との連携がされているため、予算に合わせた柔軟な対応をしていただけることがメリットのひとつとも言えます。

デザイン・設計会社

デザイン・設計会社は、店舗の内装のデザインや設計のみをおこなう業者のことです。デザイン性を重視したい場合は、専門業者に依頼した方が、イメージが形になりやすい傾向にあります。デザインの依頼から工事完了までの時間がかかりますが、自分が思い描く店舗をより実現することができるのが最大のメリットと言えます。

施工業者

施工をメインとした業者で、代表的なものに「工務店」があります。工務店は、一般的な住宅の施工も請け負っている場合もあり、幅広い施工実績があるため、施工費用を比較的安く抑えられるとされています。自社にデザイナーや設計士が在籍していない業者がほとんどですので、事前に施工箇所やデザインのイメージを伝える必要があるため、要望が明確な場合にお願いすると良いでしょう。

3.内装工事業者の選び方

内装業者は、「施工実績」「専門性」「資格」を特に重視して選びましょう。店舗の工事は、一般的な住宅よりも法律の規制が複雑なため、より専門的な知識や経験が必要になります。また、飲食店をメインで施工されている業者の方が、作業がスムーズで多くの提案をしてもらえることが多いです。

問い合わせをする前に、インターネットなどを使い、事前情報を必ず調べましょう。

4.おすすめの内装業者

では、本サイトが独自に選んだおすすめの内装業者をご紹介します。

株式会社 JAPAN LEASE（東京内装．ｎｅｔ）

参照元：株式会社 JAPAN LEASE（東京内装工事．ｎｅｔ）

株式会社 JAPAN LEASE（東京内装工事．ｎｅｔ）は、レジのパーテーションやカウンターの工事など、小さな内装工事も施工しています。例えば居抜き店舗で大掛かりな内装工事は不要でも、カウンターをつけたいなど細かな要望がある場合は特におすすめです。

店舗情報

カエル・デザイン・プロジェクト株式会社

参照元：カエル・デザイン・プロジェクト株式会社

カエル・デザイン・プロジェクト株式会社は、設計デザインだけでなく、デザイン部門も展開しており、店舗運営を総合的にサポートしてくれる会社です。内装の相談だけでなく、看板やホームページのデザインが必要な方におすすめです。

店舗情報

株式会社Reboot-link

参照元：株式会社Reboot-link

株式会社Reboot-linkは、設計から施工はもちろん、メンテナンスや原状回復までトータルで施工をしています。豊富な実績は、「比較biz」にて、「飲食店の内装デザインで実績豊富な施工会社12選」に選出、掲載されています。出店の検討をされている方や初めての店舗経営の方にもおすすめです。

店舗情報

5.まとめ

今回は、おすすめの内装業者についてお話ししました。いかがでしたでしょうか。
内装業者は、店舗のイメージを形にしてくれる、大切なパートナーとなりますので、しっかり選びたいですね。

この記事がこれから出店を検討される方の参考になれば嬉しいです。最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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